Vous cherchez un petit-déjeuner facile à faible teneur en glucides ? Les smoothies sont la voie à suivre. Tu jettes allègrement tous les ingrédients dans le blender, tu attends patiemment, tu choisis un joli verre, tu le verse et tu dégustes une délicieuse gourmandise !
Et si vous êtes un fan de beurre de cacahuète et de chocolat autant que nous, alors ce smoothie est un MUST
À propos de ce beurre de cacahuète… Utilisez une version aussi naturelle que possible et non pleine de sucres ajoutés !
Shake petit-déjeuner Snicker
Ingrédients (pour 2 pers)
- 30 g de chocolat noir
- 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco
- 300 ml de lait (végétal), non sucré
- 2 (grandes !) cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- 1 mesure de protéines en poudre, sans sucre (nous aimons utiliser Ekopura lactosérum à la vanille)
- 1 cuillère à soupe d'érythritol
- 50 ml de crème (de noix de coco)
- 1 cuillère à café de cacao en poudre
- Poignée de glaçons
La préparation
1. Faire fondre le chocolat au bain marie avec 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco.
2. Prenez deux verres dans lesquels vous voulez verser votre smoothie. Faites couler une cuillerée de chocolat fondu sur les bords de votre verre et laissez-le « goutter » au fond. De cette façon, vous créez un bel effet. Placer au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure pour qu'il durcisse
3. Prenez votre mélangeur et ajoutez le lait, le beurre de cacahuète, la poudre de protéines, l'érythritol, la crème (de noix de coco), la poudre de cacao et la crème glacée.
4. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Répartissez votre smoothie entre les deux verres. Terminez avec de la poudre de cacao, des myrtilles et plus de chocolat MIAM
Chin!
Recette de theNourishingstate.com