D'où vient la caséine organique ?
La caséine Ekopura provient de fermes biologiques de la région alpine. Les vaches y paissent sur de riches pâturages alpins. Un environnement avec un air pur et une atmosphère saine. Les vaches paissent dehors tant que la température le permet.
Votre caséine provient-elle de vaches nourries à l'herbe ?
Oui, les vaches mangent principalement l'herbe du pâturage toute l'année. Ce n'est que lorsqu'il fait trop froid en hiver que les vaches entrent à l'intérieur.
Les vaches peuvent-elles paître librement ?
Oui, le lait de notre caséine provient de fermes biologiques soucieuses du bien-être des animaux et de la nature. Cela fait partie des principes de base de l'alimentation biologique.
Quelle est la durée de conservation ?
La durée de conservation est toujours indiquée au dos de l'emballage, en bas. Nous garantissons une durée de conservation minimale de 12 mois.
Acheter plus de produits pour une période plus longue est donc tout à fait possible.
Comment conserver au mieux les produits ?
Il est préférable de conserver les produits fermés et à température ambiante, à l'abri de la lumière directe du soleil et hors de portée des enfants. La température idéale se situe entre 15 et 25 degrés Celsius.
Comment utilise-t-on la caséine Ekopura?
Mélangez 1 portion de protéine en poudre (+/- 25g) avec 250ml d'eau, de lait (de noix) ou de jus pour faire un délicieux shake ou smoothie. Vous pouvez utiliser un mixeur ou un shaker .
Quels sont les avantages pour la santé?
La caséine Ekopura favorise la récupération musculaire, la construction musculaire et l'entretien musculaire. La caséine est lentement absorbée par l'organisme et convient donc bien à prendre avant de s'endormir afin que l'organisme absorbe également suffisamment de protéines pendant la nuit et qu'il n'y ait pas de pénurie. Vous pouvez également utiliser la caséine pendant les périodes où vous prenez peu ou pas de nutrition. Il procure également une sensation de satiété plus longue, ce qui retarde l'envie de grignoter ou de manger.
Est-ce que la Caséine Ekopura est Micellaire ?
Oui, la caséine Ekopura Caseïne est micellaire. La caséine micellaire est la forme la plus pure de caséine. Dans le lait, la caséine se trouve dans les micelles. Ce sont des particules solides qui flottent dans le lait. Ces particules s'agglutinent dans l'estomac, ce qui permet à la caséine d'acquérir sa propriété particulière d'absorption lente par l'organisme. En conséquence, les protéines et les nutriments sont absorbés par l'organisme sur une plus longue période (jusqu'à 7 heures).
Peut-on en prendre pendant la grossesse ou l'allaitement ?
Oui, ce produit est un bon complément pour obtenir suffisamment ou un supplément de protéines, même pendant la grossesse. La caséine est pure, non transformée et biologique. En conséquence, nous pouvons garantir qu'il n'y a pas d'additifs artificiels, d'OGM ou d'autres substances nocives dans le produit.
Est-ce que la Caséine Ekopura contient du lactose ?
Oui, la caséine Ekopura contient une petite quantité de lactose. Si vous y êtes allergique, nous proposons également de la Protéine Végétaliennes sans lactose ni allergène.
La caséine est-elle chauffée pendant la production ?
Le lait biologique est chauffé très brièvement et de manière minimale afin que les protéines restent intactes et non endommagées. Le lait est chauffé pendant une courte période puis maintenu à 15 ºC pendant environ 20 à 60 secondes, après quoi le lait est à nouveau refroidi. Notre caséine est donc bioactive et non dénaturée. De plus, seule l'ultrafiltration a lieu pour s'assurer que la caséine est complètement propre.
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