Les bienfaits de l'alimentation bio

La demande d'aliments biologiques a fortement augmenté ces dernières années. Il existe également des magasins séparés qui ne vendent que des produits issus de l'agriculture biologique. Lors de la culture d'aliments biologiques, la santé des humains, des animaux et de la nature est prise en compte.

Mais est-ce que manger des aliments biologiques est vraiment plus sain et meilleur que de manger des aliments « ordinaires » ?

Nous avons répertorié les avantages de l'alimentation biologique. Les fruits et légumes issus de l'agriculture biologique contiennent 50 % d'antioxydants en plus qui contribuent à une bonne santé. De plus, les fruits non biologiques contiennent souvent deux fois plus de cadmium, un métal toxique présent dans les engrais.

Le goût

Les aliments biologiques sont plus purs. En effet, les produits biologiques ont le temps de pousser, de mûrir et de goûter, et aucun engrais n'est utilisé. Les animaux ont également la possibilité de grandir à leur rythme.

Plus de nutriments

La plupart des nutriments se trouvent généralement dans et juste en dessous de la peau. Vous pouvez manger des fruits bio sans les éplucher. Cela vous donne plus de vitamines, de minéraux, de phytonutriments et d'acides aminés. Des niveaux plus élevés de vitamine C, de minéraux et de substances bioactives ont également été mesurés dans certains produits biologiques.

Choisissez du lait bio

Le lait biologique contient en moyenne plus d'acides gras oméga-3 et oméga-6. Donc des graisses "saines". La quantité de fer et de vitamine E est également un peu plus élevée. 80 % des vaches hollandaises sont dehors plus de 120 jours. C'est une exigence pour les vaches biologiques.

Non manipulé génétiquement

Les aliments biologiques ne sont pas génétiquement modifiés. Aujourd'hui, les cultures sont spécialement cultivées parce qu'elles ont besoin de pesticides pour pousser. Ils meurent sans pesticides. Les pesticides sont des substances chimiques, naturelles ou synthétiques utilisées en agriculture pour protéger les fruits et légumes contre les insectes, les moisissures, les mauvaises herbes, les rongeurs, etc. Parce qu'elles visent à les combattre, ces substances sont également toxiques pour l'homme.

Le bio est plus respectueux de l'environnement

Pas d'utilisation de pesticides, il apporte une contribution importante à la biodiversité, moins de gaz à effet de serre sont émis et les déchets sont souvent réutilisés comme engrais, par exemple.

Les aliments biologiques sont dans de nombreux cas plus sains

La recherche montre qu'il y a plus de vitamines, d'antioxydants, de minéraux et de fibres dans les produits issus de l'agriculture biologique. Le bio est la pure nature. Aucun parfum, colorant ou arôme n'est ajouté à la nourriture.

Les produits bio sont équitables et souvent plus savoureux

Ce n'est pas seulement pour les raisons ci-dessus qu'il s'agit de produits honnêtes. Les agriculteurs biologiques accordent beaucoup plus d'attention aux produits qu'ils cultivent. Dans la plupart des cas, ils sont concernés par des produits authentiques de qualité. Nous espérons qu'après avoir lu cet article, vous en saurez un peu plus sur les bienfaits de l'alimentation biologique.

poudre de protéines Ekopura sont fabriqués avec des ingrédients biologiques pour les raisons ci-dessus. Nous utilisons également autant que possible des ingrédients biologiques, durables et sains dans nos autres produits. Voir l'intégralité de notre gamme de compléments alimentaires.

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