Pourquoi la vitamine B12 est si importante !

Les vitamines et les minéraux sont essentiels pour un corps sain. La vitamine B12 est une vitamine spéciale. Il est essentiel à la production de globules rouges, au bon fonctionnement du système nerveux, à la réparation des cellules du corps et au fonctionnement du cerveau.

Beaucoup de gens se demandent s'ils manquent de cette vitamine et à quoi faire attention. Est-il judicieux de prendre un supplément de vitamine B12 et cela peut-il être trop nocif ? Dans cet article, nous allons examiner cela de plus près. Êtes-vous en train de lire?

Qu'est-ce que la vitamine B12 ?

La vitamine B12 fait partie du complexe de vitamines B. Lorsque nous parlons de vitamines B, nous parlons des vitamines hydrosolubles. La vitamine B12 est spéciale car nous pouvons l'obtenir principalement à partir d'aliments d'origine animale.

La vitamine B12 est essentielle au bon fonctionnement de l'organisme. Nous ne pouvons l'absorber que par l'alimentation. La quantité et l'efficacité d'absorption de la vitamine B12 varient d'une personne à l'autre. Cela a également à voir avec la forme sous laquelle la vitamine B12 pénètre dans le corps. Il existe à savoir 4 formes, les formes biologiquement actives méthyl- et adénosylcobalamine et en plus l'hydroxo- et la cyanocobalamine synthétique.

Le corps contient principalement du méthyle et de l'adénosylcobalamine, de sorte que le corps peut absorber plus facilement ces formes bioactives.

La vitamine B12 est essentielle au fonctionnement normal du cerveau, du système nerveux et du système immunitaire. Réduit la fatigue et stimule l'équilibre énergétique.

Sources de vitamine B12

La vitamine B12 se trouve donc principalement dans les produits d'origine animale, tels que les produits laitiers, la viande, le poisson et les œufs. La vitamine B12 peut être trouvée dans les produits végétaux, par exemple dans les algues et les algues séchées. Malheureusement, les quantités sont très faibles et c'est une variante que le corps ne peut pas absorber correctement.

Les personnes qui mangent peu ou pas de produits d'origine animale, comme les végétaliens ou les végétariens, ont un plus grand risque de carence en vitamine B12. Les végétaliens qui ne prennent pas de supplément courent le plus grand risque de carence en vitamine B12. 

Les personnes âgées sont également à risque car l'absorption de la vitamine B12 se détériore avec l'âge. Environ 5 à 10 % de la population totale souffre d'une carence en vitamine B12, mais chez les personnes âgées, ce pourcentage se situe entre 20 et 30 %.

Pendant la grossesse et l'allaitement, il est également très important d'obtenir suffisamment de B12 pour le développement du bébé.

Carence en vitamine B12

Une carence en B12 se développe progressivement mais est probablement plus fréquente qu'on ne le pense. Le corps stocke la vitamine B12 pour une utilisation ultérieure. C'est pourquoi il peut s'écouler des mois avant que vous vous rendiez compte que vous avez une carence. De plus, les symptômes sont très divers de sorte qu'il est facilement négligé. 

Lorsque vous avez une carence en vitamine B12, votre corps fonctionnera moins bien, ce qui peut entraîner les réactions physiques suivantes :

• Fatigue chronique et sensation de faiblesse
• Étourdissements, vertiges
• Essoufflement, respiration rapide, surtout à l'effort
• Faiblesse musculaire à l'effort, tremblements musculaires
• Rythme cardiaque augmenté
• Peau et lèvres pâles
• bourdonnement dans les oreilles
• Mal de tête
• Mains et pieds froids
• Picotements dans les doigts
• Coloration jaune de la peau et du blanc des yeux
• Fièvre prolongée inexpliquée
• douleur nerveuse
• Altération de l'odorat, de la vue et de l'ouïe
• Nausées ou manque d'appétit

De plus, une carence en vitamine B12 peut également provoquer des réactions mentales telles que :

• Sautes d'humeur ou changement de personnalité
• Pensée, concentration, problèmes de mémoire
• Dépression, irritabilité, anxiété, paranoïa, démence

Vous pouvez retracer une carence en vitamine B12 en faisant un test sanguin par l'intermédiaire de votre médecin.

Besoin en vitamine B12

Un moyen simple de vous assurer de répondre à vos besoins en vitamine B12 consiste à prendre des suppléments. En général, ceux-ci sont également mieux absorbés par l'organisme que la vitamine B12 provenant des aliments. Assurez-vous simplement de prendre une combinaison de méthylcobalamine et d'adénosylcobalamine afin que votre corps puisse absorber la vitamine B12 directement et facilement. 

1000mcg par jour suffisent pour répondre aux besoins quotidiens. Cela peut sembler un peu trop, mais un surdosage est nécessaire avec la vitamine B12. Si vous avez vraiment une carence grave en vitamine B12, même une double dose peut être recommandée par le médecin. L'excédent sera éliminé par l'organisme via les urines.

Vitamine B12 de Ekopura

Récemment Ekopura avons développé nous-mêmes une vitamine B12 composée de 550mcg de méthylcobalamine et 550mcg d'adénosylcobalamine pour une absorption optimale et complètement selon le Ekopura philosophie. Le B12 se présente sous la forme de 120 petites capsules et fournit un approvisionnement de 4 mois avec une utilisation quotidienne. 

La plupart des suppléments de vitamine B12 se présentent sous forme de pastilles avec toutes sortes d'additifs artificiels et inutiles pour donner du goût au produit et le rendre soluble dans la bouche.

Le méthyle et l'adénosylcobalamine sont bien absorbés par l'estomac et les intestins. Ekopura choisit donc de proposer la B12 en gélules végétales sans additifs ni arômes inutiles et malsains.

Regardez ici pour plus d'informations sur le Ekopura Vitamine B12 végétalienne capsules.

Pour en savoir plus sur les vitamines en général, lisez notre blog Quels vitamines et minéraux sont importants pour les athlètes ?. 

Sources:

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